Томатная паста в домашних условиях

Томатная паста в домашних условиях

Томатная паста в домашних условиях по этому рецепту готовится быстро и просто. Получается такой вкусной, что ее можно использовать зимой вместо соуса к кашам и макаронам. ЧТОБЫ СДЕЛАТЬ ДОМАШНЮЮ ТОМАТНУЮ ПАСТУ ПОНАДОБЯТСЯ СЛЕДУЮЩИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: Помидоры – 4 кг Соль крупного…

Компот из вишни на зиму

Компот из вишни на зиму

На деревьях начинает наливаться вишня, а это значит, что подходит пора закатывать рукава и заготавливать вкусное варенье или компот из вишни на зиму. Вишневый компот я пробовала готовить по разным рецептам, но именно следующие два пришлись больше всего по вкусу…

Студень Саратовский

Студень Саратовский Требуется:  1кг сырых говяжьих и свиных суб­продуктов (ноги, головы), 400 г мясной вырез­ки, 2 л воды, по 2 луковицы, моркови, корня пет­рушки и сельдерея, 3 дольки чеснока, лавровый лист, соль, черный перец горошком.  Способ приготовления Студень Саратовский. Обработанные субпро­дукты…

Баранина с фасолью и яйцом

Баранина с фасолью и яйцом

БАРАНИНА С ФАСОЛЬЮ И ЯЙЦОМ Требуется: 400 г мякоти баранины, 1 стакан красного вина, 1 ст. л сметаны, 2 ст. л. расти­тельного масла, 1 зубчик чеснока, молотый пе­рец, соль по вкусу, 400 г фасоли, 3 яйца.  Способ приготовления. Разрежьте мясо на…

Баранина отварная с овощами

Баранина отварная с овощами

БАРАНИНА ОТВАРНАЯ С ОВОЩАМИ Требуется:  500 г баранины, 2—3 картофелины, 60 г репчатого лука, 2 морковки, lpena, 200 г капусты, чеснок, соль, перец, специи по вкусу, 15 г жира. Способ приготовления. Мясо нарежьте кус­ками (с костями), уложите в неглубокую каст­рюлю, залейте водой…

Баранина, жареная с гарниром

Баранина, жареная с гарниром

Требуется: 600 г баранины, 6 картофелин, 2 морковки, 1 луковица, 1 ст. л. муки, по 2 ст. л. томатного пюре и сливочного масла, зелень укропа и петрушки, соль и черный молотый пе­рец по вкусу. Способ приготовления. Мясо нарежьте ку­сочками по…

Антрекот с картофелем

Антрекот с картофелем

АНТРЕКОТ С КАРТОФЕЛЕМ Требуется: 500 г антрекота (вырезки), 1 кг картофеля, соль, перец, 100 г сливочного масла.  Способ приготовления. Картофель нарежь­те соломкой и поджарьте на сливочном масле до образования румяной корочки. Мясо нарежьте порционными кусочками, хорошо отбейте, по­сыпьте солью и перцем и…

Чизкейк Нью-Йорк

Чизкейк Нью-Йорк

Чизкейк Нью-Йорк Время приготовления 25 минут, время запекания 1,5 часа ИНГРЕДИЕНТЫ — Сыр Филадельфия 600г — Сливки жирные 35% 150мл — Яйца куриные 2шт — Ванилин 1г — Сахар 50г — Сливочное масло 75г — Печенье рассыпчатое 350 Как приготовить…

Кизил

Кизил — всемогущий лекарь

Заманчивые ягоды ярко-красные, по своей форме напоминают бочонки. На вкус кизил кисло-сладкий с вяжущим вкусом. Все знают лесную ягоду кизил! Эту ягоду называют всемогущим доктором, она обладает целительным свойством. Заманчивые ягоды ярко-красные, по своей форме напоминают бочонки. Кизил не является…

Антикафе

Сейчас все бóльшую популярность в России набирают антикафе — заведения, где нужно платить не за еду, а за проведенное время. В антикафе бесплатно предоставляются чай, кофе, десерты, настольные игры, можно просматривать кинофильмы, общаться с друзьями и заводить новые знакомства. Часто…