Черное и белое

Черное и белое – два спутника жизни

Довольно большое количество людей хотя бы раз в своей жизни были на черном море. Вот у некоторых случаются подобные ситуации, в которых очень много выходом, раздумий. Гуляя по курорту, разговорившись с другом, или человеком, который продает что-нибудь в своем родном…

Человек сам является творцом и скульптором своей судьбы

Человек сам является творцом и скульптором своей судьбы

Каждое наше действие, мысль или эмоция – воплощение постоянно принимаемого нами выбора. Многие люди, думая, что ничем не могут повлиять на какие-то обстоятельства, позволяют грусти, злости, раздражению и общему недовольству жизнью становиться основным каждодневным состояниям. А между тем каждый маленький,…

Ревность – это болезнь или адекватная реакция?

Ревность – это болезнь или адекватная реакция?

Часто любящие друг друга люди наталкиваются на то, в их отношениях у одного из партнеров возникает чувство ревности ,в следствии чего возникают проблемы. Что такое ревность? Ревность – это чувство,ревностью мы контролируем близких себе людей,которыми мы очень сильно дорожим.Ревность есть…

Секреты по украшению блюд

Секреты по украшению блюд

Любая хозяйка скажет, что правильно сервированный стол и украшенные на нем блюда не только увеличит ее авторитет, как прекрасной домохозяйки, но и придаст более аппетитный вид ее блюдам. При обучении на профессионального повара довольно много времени уделяется правильной сервировке стола…

"Черный принц" - для торта очень романтическое название, оно полюбилось абсолютно всем. Поэтому ничего удивительного, что под названием "Чёрный принц" часто можно встретить много интересных, но не похожих друг на друга кондитерских произведений.

Незабываемый вкус торта «Черный принц»

Что приходит в голову при упоминании имени — «Чёрный принц»? Знатокам драгоценных камней — драгоценность Британского королевства «Рубин Черного принца», любителям летучих голландцев — английский корабль «Черный принц», затонувший возле Балаклавы, а любителям кондитерского искусства – один из любимых тортов.…

Рецепты необычных блюд

Рецепты необычных блюд

Вкус многих кулинарных творений зависит от небольших деталей, которые превращают рядовое кушанье в изысканные кулинарные шедевры. Такой пикантной мелочью является алкоголь, небольшие дозы которого способны придать особую изюминку не только десертам, но и первым, и вторым блюдам. Если добавить чайную…

о важности соусов

Историческое наследие о важности соусов

Как язвительно заметил знаменитый Вольтер, у англичан имеется всего один соус и целых 24 религиозных секты. Подобные высказывания о французской кухне услышать невозможно, ведь в ней можно насчитать более трех тысяч различных соусов. Интересно, что авторы наиболее известных соусов были…

макароны

О, макароны! Откуда вы такие

Согласно одной из легенд, макароны создали сами Боги. Согласно средневековым источникам, макароны были завезены в Италию из Китая. Однако, это не соответствует действительности, ведь макароны появились у этрусков почти на 500 лет раньше, чем китайская лапша. Первое письменное упоминание о…

торт «наполеон»

Уникальное произведение кулинарного искусства – торт «наполеон»

Большинство из нас слово «Наполеон» связывало только с вкусным домашним тортом, которым мама угощала нас в праздник. Каждое упоминание этого слова возрождает воспоминания домашнего уюта и беззаботных детских лет. Наполеон, ставший впоследствии французским императором, родился в дворянской семье, проживавшей на…

Картофельные чипсы

Картофельные чипсы

Любопытно, что предшественник чипсов — «картофель по-французски» сначала был едой американской элиты.»Картофель по-французски» на протяжении нескольких десятилетий был недоступен простым гражданам — масло стояло слишком дорого и картошку только варили, а не жарили. Мелкий торговец Уильям Тэппенден из Кливленда ныне…